Poker adalah komunitas kecil di mana setiap orang bisa mengenal satu sama lain – di dunia poker, nama Caro berarti integritas poker. Tapi sebelum Phyllis Caro menjadi eksekutif kasino terhormat yang dia kenal hari ini, dia dipromosikan dari dealer.
Pada 1970-an, Phyllis memainkan tujuh kartu di Caesars Palace. Dia bolak-balik antara Las Vegas, tempat asalnya, dan New York. Saat itu, poker adalah komune kecil yang semua orang tahu.
Dalam sekejap di Las Vegas pada tahun 1979, ia memiliki tetangga yang adalah seorang petinju di El Cortez yang baru saja membuka ruang poker. Harapkan dia menggigil sebentar sebelum memulai perampokan pertama Phyllis ke poker.
Hari berikutnya ada empat meja di ruangan itu dan mereka masih membutuhkan bantuan, jadi dia duduk di dalam kotak. Ruangan telah sangat sukses dari awal. Selama setahun, dia bermasalah dengan klub Las Vegas, Aladdin dan Nuggets.
Pada tahun 1982, ketika Bill Boyd menggantikan Nanas dengan permainan baru yang disebut Nugget Hold’em, ia mengalami masalah di Golden Nugget. Game ini bisa jadi adalah Omaha yang dibawa Robert Turner ke Boyd.
Phyllis tidak hanya ada di awal Omaha, dia juga akan bertemu seseorang di Nugget yang akan membawa hidupnya ke arah yang baru. Pria itu adalah Mike Carroll.
Mereka menikah pada tahun 1983 dan Phyllis tidak lagi memiliki masalah dan membantu Mike menulis buku. Selama waktu itu, Mike diundang ke sebuah seminar di Redding, California, tempat tinggal George Hardy.
Dia menjelaskan kepada mereka bahwa dia akan membuka ruang poker terbesar di California dan meminta Mike untuk kecanduan. Hardie menginginkan ruang poker yang bersih dan jujur, dan keluarga Caros adalah orang yang tepat untuk membantunya berkunjung pokergalxy.
Sebelum klub sepeda dibuka, Phyllis membantu mewawancarai dan mengaudisi dealer dan mengatur staf kasino. Dia mendapatkan pekerjaan apa pun yang dia inginkan. Dia adalah koordinator dealer.
Hardy memiliki tampilan baru pada permainan di California, tidak seperti penyebaran kecurangan yang digambarkan Gardena pada saat itu. Itu benar-benar buruk, kata Mike, “Saya tidak mengerti bahwa poker adalah olahraga tim.” Mereka memiliki pekerjaan yang cocok untuk mereka.